La proyección de Toro Es en Jujuy y particularmente en Casabindo completa esta etapa del proyecto sociocultural elzocalo.com.ar Por un lado, fue devolución de rigor que adeudabamos a la comunidad de Casabindo que nos abrió sus puertas. Por otro lado, pensamos que la confrontación de los hombres y mujeres del pueblo con el documental constituyo una instancia de reconocimiento y reflexión sobre su identidad y la forma en que la comunican. Toro Es fue producido y realizado de manera totalmente independiente, sin el apoyo financiero de ninguna institución ni empresa. Fue rodado entre el año 1998 y 2002 durante la Fiesta de Nuestra Señora de la Asunción – Toreo de la Vincha en la localidad de Casabindo; y estrenado no comercialmente en octubre de 2003 en la ciudad de Buenos Aires. Para su realización trabajamos movidos por la idea de difundir antiguas y nuevas expresiones culturales latinoamericanas desde una mirada que respeta y valora lo diverso.